Att bo på västkusten sommartid är en förmån. Vi har haft fint väder de flesta dagar och alltså kan man njuta maximalt. Var på bryggan och åt en skaldjurstallrik i fredags och jag har alldrig ätit så goda räkor. Ett stort plus till den som kokat dem.
Hoppas ni alla har det lika skönt som jag. Tänk om man kunde konservera dessa dagar för att ta fram dem till vintern när det är kallt. Hade varit perfekt.
Ha det gott i solen.
Anna-Karin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar